L'engouement pour les potagers urbains
Petit historique
Le potager urbain était très fréquent avant l’industrialisation agricole après la seconde guerre mondiale au cœur même des villes.
Les habitants propriétaires d’un jardin cultivaient leurs propres fruits et légumes et y élevaient même des poules et des lapins. Les familles étaient nombreuses et cela était beaucoup moins coûteux pour le budget familial.
Déjà, ils récupéraient les déchets verts pour en faire du compost réutilisé pour améliorer leurs cultures.
Par la suite, l’agriculture intensive s’est imposée dans les campagnes pour nourrir le monde. Avec tous les dégâts que nous connaissons pour la planète…
Le jardin urbain partagé
Depuis une dizaine d’années, un nouveau concept a vu le jour : l’agriculture urbaine.
Les cultures se font dans les moindres parcelles, dans les ruelles, sur les toits et les balcons. Tout ceci contribue à une meilleure qualité de l’air dans les villes et participe également au retour des insectes qui favorisent la pollinisation et toute forme de biodiversité.
Aujourd’hui, de nombreuses communes œuvrent pour la création de jardins urbains et aident les habitants à adhérer à ce concept, leur permettant de bénéficier de fruits et légumes frais tout près de chez eux, tout en participant de manière active à une vie associative et collective.
Ces projets favorisent également l’embellissement de l’espace urbain et l’amélioration de la qualité de l’environnement.
Les cultures se font sans pesticides et permettent d’apporter du « vert » en ville qui a de plus en plus besoin de respirer.
Enfin le jardin urbain participatif favorise le lien social entre les habitants et les quartiers tout en se reconnectant à la nature.
