La permaculture
Le concept
La permaculture est une démarche, une philosophie visant à créer une culture permanente et durable.
Dans cette démarche, le respect de la nature et des hommes ainsi que le partage équitable en sont les 3 piliers.
La permaculture a été conceptualisée au milieu des années 70 en Australie par Bill Mollison et David Holmgren. Cette pratique est en totale opposition aux pratiques agricoles non-durables qui mettent en danger la fertilité des sols par l’utilisation de produits phytosanitaires d’origine chimique.
La permaculture accorde une grande importance aux écosystèmes. Elle aide à mieux respecter la terre nourricière et donne un nouveau rôle au jardinier. Elle laisse entrevoir un avenir meilleur et donne de l’espoir pour mieux respecter l’environnement et consommer plus sainement.
Les étapes du potager en permaculture
Récupérer du bois mort
et des petites branches
Délimiter la surface et
creuser un trou de 15 cm
Récupérer la terre qui
resservira dans le bac
Remplir avec les branches
et bien arroser
Empiler le bois en plusieurs
couches avec de la terre
Recouvrir de terre, BRF*,
pelouse, terreau, feuilles
*BRF : Bois Raméal Fragmenté
Finir avec du terreau pour
avoir une surface plane
Planter, bien arroser et
finir par du paillage
